Noticia

08/11/2017

Bombay Sapphire tiene nuevo maestro destilador

Bombay Sapphire designó a la Dra. Anne Brock como su nuevo maestro destilador en su destilería en Laverstoke en Inglaterra, quien trabajará junto con el maestro de botánicos, Ivano Tonutti, y liderará un equipo de 14 destiladores.

"Como persona soy increíblemente apasionada por la ginebra, espero con interés trabajar con un equipo que comparta la unidad para impulsar los límites y la innovación", dijo Brock.

Brock pasó cuatro años como destiladora líder de Bermondsey Gin Ltd, y actualmente ocupa un puesto en la junta directiva de Gin Guild.

Brock estudió en la Universidad de Oxford y obtuvo un doctorado en química orgánica de la universidad de Santa Catalina.

"Anne es un miembro muy conocido y muy respetado de la amplia comunidad de la ginebra, y su conocimiento y experiencia técnica sin duda se aprovecharán en su papel como maestro destilador", dice Jo Botwood, director global de la marca.

 

 

 

Fuente: Drinks International