Noticia

06/12/2017

Otros dos países europeos obtienen de forma compartida una D.O.P.

Los belgas y los holandeses, más conocidos por sus chocolates y sus quesos, respectivamente, han obtenido a finales de noviembre el ansiado reconocimiento de una Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Unión Europea para los vinos producidos en una zona transfronteriza del Limburgo, según informó la agencia AFP.

Es la segunda vez, tras la DOP Tokaji compartida por Hungría y Eslovaquia, que se produce un caso de denominación compartida por dos países en la UE. Y es un nuevo reconocimiento oficial de la ampliación hacia el norte del cultivo de la viña en Europa, favorecido por el cambio climático. La noticia se la comunicaban a la AFP, felices, dos viticultores de la zona, el holandés Harry Vorselen y el belga Karel Henckens: "Tras un proceso de años, la Comisión Europea ha concedido oficialmente la DOP a la región vitícola de Maasvallei Limburg".

La traducción española de Maasvallei es Valle del Mosa. La zona cubre ambas márgenes del río Mosa en el lugar en que forma la frontera entre Bélgica y Holanda. Según la reglamentación europea, una DOP designa un producto cuyas principales etapas de producción se realizan según una forma de hacer reconocida en una misma zona geográfica, lo que confiere al producto sus características. Vorselen y 10 viticultores belgas, entre ellos Henckens, podrán desde ahora poner en sus etiquetas el logo rojo y amarillo de su DOP antes de pegarlas en las botellas de sus vinos hechos con pinot (noir, gris y blanc), auxerrois, chardonnay y riesling.

 "La idea de pedir una denominación para los dos lados del Moesa nos vino en 2010, porque nuestro terruño no se detiene en la frontera", explican los dos colegas a los que se debe la iniciativa del proyecto. Los vinos de esta zona septentrional de Europa mejoran con cada cosecha, aprovechando la subida de temperaturas que acarrea el cambio climático, según afirma Vorselen, quien junto a su esposa produjo su primera botella en 2014. Ahora hace 45.000 al año. "La capa superior de tierra fértil y las gravas del subsuelo son decisivas para la mineralidad, la profundidad y la finura de nuestros vinos", explican los dos viticultores, orgullosos de poder rivalizar a partir de ahora con los productores históricos como, por ejemplo, sus vecinos franceses.

En Holanda el sector del vino es muy reciente. Según la Oficina Central de Estadísticas holandesa, hay en el país 160 hectáreas de viñedo. Es prácticamente la misma superficie que la viña ocupa también en Bélgica.

 

 

Fuente: El Mundo Vino

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