Noticia

14/12/2017

En España, Vinos Vetusta produce su primer ice wine

Vinos Vetusta,de Bodegas La Dehesa, comercializará por primera vez en la Ribera del Duero un 'Tempranillo de hielo', un vino dulce elaborado al estilo de los países centroeuropeos y del que solo hay 430 botellas.           

Esta  Bodega, conocida por el roble y el crianza Vetusta que elabora desde 2006, se ha atrevido a producir por primera vez 'Tempranillo de hielo', siguiendo la forma de producción de los ice wine de algunos países del centro de Europa, lo que  ha dado como resultado un vino dulce conseguido de manera natural y sin añadir azúcares, mediante un proceso laborioso y artesanal.

 

 

Fuente: Diario De Burgos

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